金秋时节，是丰收的季节，也是柿子成熟的季节。想要品尝到质糯汁液稠，风味郁香甘甜的大红柿子，浙江兰溪市黄店镇余粮山的大红柿不容错过。眼下余粮山上已经挂满了一个个令人垂涎欲滴的“红果子”。为了让更多的人能了解、品尝到优质的“余粮山”牌大红柿，进一步打响黄店和余粮山柿子等农产品的知名度，10月10日上午，“万‘柿’如意，福聚黄店”2019兰溪黄店余粮山柿子节在浙江兰溪黄店镇开幕。
兰溪市黄店镇党委书记何翠致欢迎词，市委副书记、政法委书记林纪平宣布2019兰溪黄店余粮山柿子节隆重开幕。金华市农业农村局副局长杜跃强致辞。
活动现场不但有来自浙师大音乐学院、兰溪市婺剧团等专业团队带来的精彩的文艺演出，还有金华三所高校40多名大学生和网红现场直播售卖柿子，兰溪当地摄影、书画爱好者柿子园采风，以及微信小程序柿子树认养等活动，可谓丰富多彩、精彩纷呈。活动上金华广播电视总台广众网全程现场直播，金华广播电视总台两位美女主播：凤霞、乐乐还在开幕式现场和柿子园两地，开展无限金华APP星秀直播，现场推介余粮山大红柿子。而在舞台两侧的柿子等农产品销售展示品尝区，当地果农们现场搭台，向兰溪市民以及周边县市区游客展示、销售柿子以及蜂蜜、茶叶等农特产品。
栽培历史悠久浙江省最大的大红柿基地
柿子在我国已有3000多年的栽培历史，不仅营养丰富，而且有很高的药用价值和经济价值。古人有“诸柿食之皆美而宜人”之说法。新鲜柿果含碘量较高，甲状腺大者多吃有益，而且有一定的养生健体、利肠益胃、止血润便、降血压、美容养颜等功效。
兰溪是中国南方柿的主要产地，黄店镇则是兰溪大红柿的主产区，黄店镇的余粮山柿子更是有300多年的种植历史，以余粮山村为核心的大红柿种植面积达一万多亩。作为浙江省最大的大红柿基地，目前，兰溪市黄店镇余粮山大红柿基地有2万颗柿子树，其中树龄200年以上的达200多棵。
独特地理环境培育出“余粮山”牌大红柿
余粮山村位于黄店镇驻地以北12.5公里处。该村始建于明代万历年间，由庐山村迁来，因地多人少，积粮如山，故称余粮山村。
得益于余粮山有独特的小气候，早晚温差大，所以“余粮山”牌兰溪大红柿特别甜，系地方优良品种。其果形大小适中，早熟，色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种。它质糯汁液稠，风味郁香甘甜，耐贮运，为浙江名优果品。经浙江林学院测定：余粮山大红柿鲜果可溶性固形物17.2%，点糖15.53%，还原糖12.23%，淀粉1.01%，粗纤维0.45%。
通过多年培育，“余粮山”牌大红柿先后荣获浙江名牌产品、中国浙江国际农业博览会金奖、金华名牌产品、金华市著名商标等称号，在2009年、2010年的第四届、第五届全国柿生产与科研进展研讨会上，荣获“十大优质农产品”；2011年11月在中国第二届林业产品博览会上荣获金奖。万亩大红柿基地已通过“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。
认养大红柿，振兴乡村经济
由于地处高山，地理位置偏远，余粮山村的基础设施配套不齐全，导致村集体经济基础相对薄弱，增收来源和渠道狭窄。因此，虽然每年秋季，大红柿子都能迎来丰收，但却并不增收。今年，黄店镇为开展精准帮扶，壮大集体经济，首次开启微信小程序认养活动，让大红柿远销各地。
大家可以在微信中搜索“生态黄店”小程序，认养柿子树，市民既可整株认养，也可拼团认养，现在开始，大家可以来认养明年的柿子树，提前预订明年秋天的甜蜜。
在余粮山，除了新鲜的、可直接食用的大红柿外，为扩大销售渠道，村民们也在积极探索大红柿深加工，将大红柿做成柿子饼、柿子醋等产品，柿子酒也在积极探索开发中。同时，当地还将着力开发民间的缸米黄、荞麦烧、土曲酒、风肉、番薯干、咸菜干等生态有机环保农产品。近年来，当地还充分利用余粮山独特的生态旅游资源，建造民宿，打造余粮山大红柿产区休闲观光旅游度假区，助力乡村振兴。
金秋十月，正是出门游玩的好时节，兰溪黄店余粮山气候宜人，空气清新，周末时光，有时间的市民不妨过去游览一番，采摘大红柿，品尝农家菜，也是别有一番风味。
（周星亮）
