我们之所以这么“贱”，其实跟你们也脱不了干系。博朗咨询研究员宋爽介绍说，国家“八项规定”实施后，减少了铺张浪费及公款消费现象，这便大大缩减了猪肉消费。
“从根本上来看还是供需不平衡导致，宏观经济增速放缓，加之随着居民生活水平不断提高，肉类消费逐渐趋于平常化，年节肉类消费对猪价整体提振作用有限，但养殖户仍有赶在年节集中出栏生猪的习惯，进一步加剧了猪价弱势。”生意社生猪产品分析师李文旭说。
如果你们以为猪价下跌是你们消费者的利好，那就犯了“只见树木，不见森林”的错误。以今年1月为例，由于猪肉价格同比下降5.3%，影响居民消费价格总水平下降约0.17个百分点，最终1月CPI同比增长0.8%，与上月相比大幅下滑并创五年新低，致通缩风险进一步凸显。
小伙伴陆续离市
2015年春节马上就要来了，今年寒冬腊月被视为“史上最差行情”，我们家族的身价再次“一泻千里”，让很多老板惊慌失措，着急清栏逃跑。
“养这些家伙一年费时又费力，饲料还不停涨价，毛猪一斤差不多要赔七八毛，卖一头猪赔将近200块，还不如外出打工挣得多。”老板抱怨道，“本想指望春节前的旺季行情好点，现在看来也没什么希望了。”
我们四处探听得知，因为猪价持续低迷，身边有些规模小的养猪场老板负担不起高昂的人工费和饲料费，已经杀了母猪决定不再养猪了。“2014年全年猪价大部分时间位于7元/斤以下，大部分省份的养殖户濒临亏损，有的猪场主因为资不抵债走向极端的事件多有发生。”芝华数据分析师姚桂玲说。
农业部数据显示，2014年12月全国生猪存栏量环比下跌2.3%，同比下跌7.8%，跌至2008年以来的最低水平。从本轮猪周期高点存栏5078万头持续下降已经26个月，能繁母猪缩减789万头至4289万头，降幅高达15.54%，市场去产能力度空前。而截至2015年1月，生猪存栏环比下降3.8%，能繁母猪存栏量继续环比下降2.3%，是自2013年以来的连续第17个月下降，当前存栏水平为近6年新低。
眼睁睁地看着众多小伙伴相继离开这个市场，还留在栏中的我们无语泪凝噎。且听专家们怎样介绍这轮残酷的去产能过程：
“这一轮去产能过程仍然遵循优胜劣汰原则，规模企业优势明显。”据姚桂玲介绍，小散户2014年退出市场的比例较高，尤其是东北黑吉辽、华东江苏江西和西南地区，退出比例超过30%；中大型养殖户，尤其受资金链影响削减产能或退出市场的比例较大；而牧原股份(002714,问诊)、雏鹰农牧(002477,问诊)、中粮等产销一体化企业则大部分采取扩张态势。
“各养殖单位缩减产能的情况不一，养殖户（尤其散养户及小型养殖场）大批退出；中型和部分大型养殖场缩减养殖规模（淘汰母猪）；产业一体化企业，由于资金充足，均开始借此机会抄底，还在扩建中，一旦建成投产，年出栏量基本都在万头以上，有的甚至在10万头以上。”卓创资讯分析师姬光欣说。
陈建业同时指出，目前产能淘汰主要集中在散户和中小企业，一方面其养殖技术落后，养殖成本偏高；另一方面资金实力不足，长期亏损再投入的资金匮乏，最后，新环保法案实施，加速了污染严重、规模较小企业的淘汰。而规模企业目前产能淘汰有限，淘汰母猪情况并不多见，多数仍在逆势扩张。
李文旭补充称，个体养殖户过于灵活，基本都是赶在节前出栏，且观望态度浓厚，猪价涨就补栏，猪价跌就退出，跟涨补栏以及退出行为都加剧了猪价的涨跌幅度；中大型养殖户迫于资金及猪场的周转压力，补栏及出栏相对较为稳定，猪价弱势压栏也不会太久。
