春回大地，万物复苏。眼下，正是羊肚菌生长收获的季节。在湖北省大冶市金山店镇火石村的羊肚菌种植基地的大棚里，一簇簇乳白色的菌杆，撑起蜂窝状的菌盖破土而出。工人们正使用专业工具采摘已经成熟的羊肚菌，并轻轻地装入框中，“昨天已经收了1900余斤了，到目前为止，已经产出了1万余斤，收成还不错。”火石村副主任陈忠望着大棚内长势喜人的羊肚菌，眼里满是成功后的喜悦。
作为金山店镇远近闻名的产业发展兴旺村，火石村已经在鲜切菊花种植、药用菊花种植、有机蔬菜种植、菊花深加工等产业上，探索出成熟的致富路径。而在产业发展上，火石村仍未停止探索之路。
“我们建设了90亩专业种植大棚，配套了水肥一体化设备，并在2025年11月26日下了第一批菌包。”陈忠介绍，在综合分析气候特点、资源禀赋、城郊区位以及羊肚菌市场需求等优势条件后，火石村果断引入羊肚菌种植产业，并在集体经济和村庄治理上达成双重效益。
在实现村集体经济增收的基础上，火石村还探索建立了“村集体经济+合作社+农户”的多方利益联结机制。在土地租赁之外，羊肚菌种植基地还带动了附近村村民就业，高峰期有100余人在基地干活。通过劳务联结、租赁联结等方式，让羊肚菌产业链上的每一位参与者互利共赢，通过发展羊肚菌种植走出了农村发展、农民致富的特色之路，让小小羊肚菌成为村民们的“致富伞”。
大约半个小时后，两筐约40斤的羊肚菌被快速运送到村里自建的烘干厂房内。“我们在原有菊花烘干生产线的基础上，增加了一条羊肚菌烘干生产线。”种植基地负责人介绍，经过工人修剪、分类之后，这些新鲜的羊肚菌将上炉烘干，最后包装入库，等待出售。
村里发展羊肚菌种植为家乡开辟了新兴产业，也让村民们实现了家门口的就业。目前，在基地长期务工的村民有17人，年增收约25000元，“我们很满足，不仅有收入，还能照顾到家里。”正在分拣鲜菇的村民说。
“羊肚菌收完之后，我们准备种植有机蔬菜和菊花。”陈忠表示，根据作物生长属性，采取轮种方式，拓宽村民致富路径，做精做细乡村全面振兴特色。而在菌包制作和菌种培育上，火石村也开启了新的尝试。在控制成本的同时，也在菌包和菌种销售中培育新的致富产业。
村强民富产业旺，这是大冶市金山店镇产业发展的实景，更是乡村全面振兴的美好画卷，“未来，我们将支持更多新兴、特色产业发展，在产业振兴中铺开乡村致富路。”金山店镇政府负责人表示。（大冶市金山店镇人民政府 黎海连 李思静）
