国际风筝会系列活动还在如火如荼进行中，国家级药膳大会紧接着落地潍坊了。4月25日，“黄元御杯”2025首届药膳技能大赛暨全国药膳行业合作洽谈会在潍坊盛大开幕，来自全国各地的药膳行业专家、药膳从业人员齐聚，切磋“武艺”，洽谈合作，搭建产业链平台，共促药膳产业高质量发展。
潍坊，正在药膳文化的沃土中孕育新的城市名片。
这是潍坊厚重中医药文化底蕴的展示。自清代以来，100多位潍坊籍中医名家在杏林辛勤耕耘，他们的医术精湛，医德高尚，留下了诸多佳话。其中，黄元御代表了乾隆年间医学的最高水平，其学术思想影响深远；臧应詹与黄元御并称“南臧北黄”，声名远扬；“医林四大家”之一的张锡纯更是创办了全国首家中医医院，为中医事业的发展做出了卓越贡献。这些中医名家的智慧和实践，不仅为潍坊的中医药文化奠定了坚实的基础，更为后世留下了宝贵的医学财富。他们留下的丰厚成就，让潍坊成为中医药文化传承发展的一方热土。
这是潍坊“中医药+”战略实践智慧的彰显。近年来，潍坊将中医药事业纳入经济社会发展的全局中进行谋划推进，取得了令人瞩目的成绩。在中医药工作基础、服务能力以及群众基础等方面，潍坊均在山东省内名列前茅，走出了一条市级中医药事业快速发展的创新之路。如今，潍坊依托中医药资源优势，把握时代发展机遇，探索“中医药+”产业融合发展新方向，让中医药膳飞入寻常百姓家，点亮“潍坊养生药膳”文化品牌。
这是潍坊中医药文化走向世界的创新实践。本次活动涵盖的药膳技能大赛、全国药膳行业合作洽谈会、大健康产业博览会三大板块，形成了多元活动联动的格局。潍坊依托“潍九味”道地药材资源，借此“东风”积极对接资源、链接市场，与更多企业平台加强产学研合作，以科技创新赋能药膳产业升级，全力构建“医教研产文”大健康生态圈，以药膳产业助力健康潍坊建设，让潍坊的中医药膳产业在传承中不断创新，在创新中实现更好的发展。
当前，药膳作为中医药与大健康产业融合的重要载体，在“健康中国”战略的大背景下，迎来了前所未有的发展机遇。国家级药膳大赛落地潍坊，是一次具有里程碑意义的事件，它不仅为潍坊的发展添砖加瓦，更为全国药膳产业的进步提供了强大动力，期待以此为新的起点，药膳这一传统养生方式能在现代社会绽放出更加绚烂的光彩，真正成为健康中国的“民生良方”。（大众网评论员 姚双玉）
