
甘肃花牛苹果扎根黄土坡,从山间鲜果成长为富民产业;湖北洪湖不断加强科技研发,助推莲藕产业蓬勃发展,一支“洪湖莲藕”正从“湖北名片”加速迈向“世界品牌”……眼下,秋风送爽,沃野流金,“土特产”变“金疙瘩”的故事正在神州大地上演。
习近平总书记指出:“各地推动产业振兴,要把‘土特产’这3个字琢磨透。”一方水土孕育一方风物,做好“土特产”文章,关键在于读懂“土”的资源、放大“特”的优势、做实“产”的集群,不搞千村一面,拒绝盲目跟风,让乡土资源充分释放价值,为乡村产业振兴注入澎湃动能。
立足乡土禀赋,把资源家底转化为发展底气。每一样“土特产”,都是大地馈赠的独特礼物,产业发展不能脱离水土实际,也不能完全照搬别人的发展模板。山水各异、物产不同,乡村产业切忌同质化跟风发展,因地制宜、因势利导,才能盘活本土独有资源。发展特色产业,首要就是摸清脚下土地的家底,尊重地域气候、土壤特质,走好“一村一品、一县一业”的发展路径。就地取材、顺势而为,不贪大求全,把本土资源挖深挖透,方能让乡土好物释放发展潜力。
锚定品质内核,让乡土好物闯开广阔市场。品质是“土特产”行稳致远的生命线,要守住质量关口,把地域特色变成市场认可的竞争优势。优质才能优价,精品方能出圈,标准化、规范化种植养殖,是土特产突围市场的关键密钥。山东章丘聚焦本土特色大葱产业,建立全程标准化培育体系,严控水肥管护、采收分拣全流程,依托品牌优势,让农产品走出乡土、畅销全国。做好品质文章,就要树立标准化思维,完善生产、分拣、检验全流程规范,用好地理标志这块“金字招牌”。以过硬品质塑造口碑,以严格监管守护品牌,让产自乡野的物产,凭借过硬实力赢得消费者信赖。
打通链条脉络,让产业红利更多惠及农户。“土特产”不能止步于售卖初级原料,“接二连三”、延链补链,才能把更多增值收益留在乡村、留给农民。广西融水立足特色香杉资源,深耕板材加工、家居文创、林下种养等产业链条,实现资源多级增值。壮大特色产业,既要建好生产端,也要做强加工端、拓宽销售端,大力培育合作社、龙头企业,搭建稳固的利益联结机制。引导小农户融入产业链条,通过就近务工、入股分红等多种方式共享发展成果,实现产业兴、百姓富。
小小“土特产”,富民“大产业”。各地要持续强化政策引导,发挥基层党组织的带动作用,统筹技术、资金、人才各类要素下沉乡村,既要深耕种养基础,也要补齐加工仓储、品牌营销的短板。坚持立足本土、深耕品质、延伸链条,久久为功培育特色产业集群,在广袤田野上书写兴业富民新答卷。(张柠)