
8月12日起,山西省吕梁市将在新城吉祥湖及周边区域启动为期两个月的“乐享百味 品味新城”美食季活动。活动围绕美食引流、文化赋能、消费提质、长效运营,以夜间消费为切入点,串联县域特色资源、民俗文化、商贸流通,助力新城集聚人气、汇聚商气。
美食集群,一县一味。本次活动核心亮点为十三县精品美食屋集群。全市13个县(市、区)分别打造标准化美食屋,引进本土老字号品牌、非遗美食传承人、特色小吃商户及农特产品经营主体。市场监管部门建立商户准入审核机制,坚守品质为先、特色为本、合规经营的标准,实行择优增补、动态淘汰管理,全程严把食品卫生、商品质量、经营规范关口。所有入驻商户现场制作、现场售卖、统一收银,支持专属消费券抵扣使用。
文艺轮演,非遗入夜。活动同步开设县域文艺周展演专区。各县(市、区)精选优质文艺节目,实行周度轮换、常态化展演。展演内容涵盖民间秧歌、皮影戏、快板书、三弦书、地方道情、传统器乐、原创民俗情景剧等本土非遗民俗节目,将吕梁文化融入夜间消费场景,实现味觉体验与文化体验融合。
全媒联动,立体传播。本次活动采取线上线下同步宣传模式。市县两级融媒体中心协同配合,开展多角度、持续性宣传报道。活动现场设置固定直播点位,直播美食展销、民俗展演实况。每日推出优质商户、非遗匠人系列短视频,安排专业主持人现场推介、全程讲解,联动本地美食达人实地打卡引流。
沉浸互动,休闲升级。聚焦亲子家庭、青少年群体休闲需求,活动设置休闲互动体验专区。邀请非遗匠人驻点授课,开展小吃DIY、泥印、拓印、剪纸等互动体验活动,丰富活动业态和趣味性,打造兼具烟火气、文化味、亲子感的夜间休闲新地标。
吕梁市相关负责人表示,全市将做好活动筹备、服务保障和运营推广工作。统筹消费券发放、核销及监管,确保惠民红利直达群众和商户;加强市场巡查监管,严守食品安全、明码标价、合规经营底线;深耕“美食+文旅+商贸”融合发展模式,培育新城夜间消费新业态;总结活动运营经验,助力新城打造常态化特色美食街区。(谭轩文)