
今年全国两会,不少代表委员把家乡特色农产品带到北京。会场内外,一份份带着泥土芬芳、承载着乡愁记忆的家乡特产再度成为亮眼风景,也映照出各地探索特色产业发展的生动实践。
乡村全面振兴,产业为基;产业兴旺,特色为魂。把土生土长的物产做成富民增收的“金饭碗”,关键在找准特色、做深产业、激活价值,让小特产成为乡村产业振兴的推动器。
一方水土育一方风物,一方风物富一方百姓。云南普洱的普洱茶、陕西洛川的苹果、福建沙县的小吃,每一种风物都是大地的印记、文化的符号、发展的底气。深耕特色IP,既要摒弃同质化跟风,深挖地域独有的生态与地理优势,把地理标志转化为产品竞争力;更要打破“只卖地头货”的思维,通过初加工、精深加工,让原生态物产变身市场好物,让“土味”成为“特色味”,让特色产业既有辨识度,更有持久生命力。
从卖原料到卖价值,把“土特产”做成“金饭碗”。土特产要摆脱“低价卖原料”的困境,关键在于以创新破局,从卖原料走向卖产品、卖品牌、卖文化、卖体验,走出一条提质增效、可持续的富民之路。2025年,广东化州的化橘红全产业链产值突破126亿元,带动35万乡亲就业增收,从“好用的一味药”变成“好吃好带”的健康消费品。安徽泗县金丝绞瓜从农家自食蔬果,发展为“农业+工业+文旅”融合产业,1.5万亩种植面积撑起2.2亿元全产业链产值,带动数千户农民致富。如此,做好精深加工、品牌打造、业态创新,打通生产、加工、销售、文旅全链条,才能把资源优势转化为产业优势,把地域特色转化为竞争优势,让土特产实现价值倍增,从“土疙瘩”变成“金疙瘩”。
产业的生命力,不止于“产”,更在于“人”。乡村全面振兴的落脚点是农民增收,把“土特产”做成“金饭碗”,靠的不只是得天独厚的资源,更要靠人才激活、靠机制支撑、靠可持续发展护航,让特色产业既“一时火”,更“长久旺”。须聚焦乡村人才培育,强化本土人才技能提升,培育“新农人”“土专家”,让农民成为特色农业发展的主力军;优化人才引进环境,通过“乡贤回归”“专家驻村”等计划,吸引农业科技、规划设计等人才下乡,完善人才服务配套,为特色产业发展注入智力动能。
小小土特产,连着大民生。把“土特产”做成“金饭碗”,说到底,是把乡土味道变成市场潮流,把百姓期盼变成实实在在的增收红利。把每一份来自大地的馈赠,转化为富民兴村的强劲动能,关键在做好特色文章,围绕产业下功夫、聚焦富民抓落实,把小特产做精、做深、做强,让乡亲们的饭碗越端越稳、日子越过越甜,在乡村全面振兴的道路上步步生辉。(万小代)