
民以食为天,食以安为先。作为川渝地区重要的农产品生产和供给基地,四川达州坚决扛起食品安全政治责任,以“智慧监管”为抓手,积极推动“农产品质量安全智慧监管平台”与“川渝食品溯源信息公共服务平台”深度融合,在全省率先打破数据壁垒,织密从田间到餐桌的全链条监管网络,全力守护人民群众“菜篮子”安全,为区域高质量发展筑牢绿色根基。
新突破:数据共享从“孤岛林立”迈向“一网通办”
监管效能不高、部门协同不畅,曾是食品安全治理中的难题。达州以平台互联为突破口,推动数据汇聚共享,让监管“看得见、联得通、管得住”。一是打通壁垒,让数据“活”起来。通过技术与机制创新,成功打通农产品质量安全智慧监管平台与川渝食品溯源公共服务平台,归集整合生产记录、投入品使用、检验检测、流通轨迹等12类核心数据,实现农业农村与市场监管部门间的信息实时共享、业务无缝联动,改变了以往“数据孤岛、各自为战”的局面。二是优化体验,让服务“暖”起来。升级“川渝食品溯源”手机端小程序,生产经营主体可实现信息“一键录入”,消费者通过手机扫码查询,产品“从哪来、到哪去、经过谁手”一目了然,构建起政府监管、企业自律、消费者监督、社会共治的透明追溯生态。三是强化协同,让监管“硬”起来。推动建立覆盖许可备案、检验结果、风险预警等多方面的跨平台信息互认机制,为跨部门、跨区域协同监管提供了坚实的数据支撑和制度保障,监管合力显著增强。
新变革:智慧溯源从“纸质记录”转向“全程可视”
过去,农产品溯源依赖纸质台账,效率低、易造假。如今,达州依托智慧监管平台,推动溯源模式数字化转型,实现全链条精准管控。一是主体赋码,责任“一码锁定”。为全市3万余家食品生产经营主体统一赋予专属追溯码,实现“一主体一码”,确保每一个环节责任可溯、主体可查。二是全程追踪,流向“一图看清”。建立从生产种植、采购入库、仓储运输到销售终端的全链条数字化追踪体系,关键节点信息实时上传,形成可视化、不可篡改的流通“地图”。三是闭环管理,问题“一追到底”。对全市1200余家重点主体实行全天候在线监测,系统自动记录操作行为与轨迹,形成“来源可查、去向可追、责任可究”的智慧闭环,大幅提升了监管的精准度和威慑力。
新防线:风险预警从“被动应对”升级为“主动防控”
食品安全风险隐患如何早发现、早处置?达州借助平台互联后的数据汇聚与分析能力,构建起智能化的风险监测预警“防火墙”。一是指标量化,监测“动态精准”。围绕农药残留、兽药超标、非法添加等11类风险指标,构建动态监测模型,系统自动抓取数据、智能分析,实现风险精准画像。二是流程闭环,响应“快速高效”。形成“智能预警—平台派发—现场核查—处置反馈”的全流程线上闭环。风险信息一经触发,即刻推送至相关监管人员和责任单位,确保预警及时响应、核查迅速到位。三是处置有力,防控“前瞻有效”。自平台深度融合以来,累计触发并成功处置风险预警137起,处置率达到100%,问题产品追溯准确率提升至98%,实现了从“事后处置”到“事前预防、事中控制”的根本转变。
新格局:区域协同从“各自为政”走向“共建共治”
川渝两地山水相连、市场相通。达州以互联平台为载体,积极探索跨区域协同监管新路径,携手筑牢区域食品安全防线。一是机制共建,推动“联检互认”。与重庆万州、开州等地建立“三地联检、结果互认”机制,实现追溯信息实时共享、监管行动协同推进,有效降低制度性交易成本。二是行动共抓,聚焦“重点治理”。在“一品一策”(涵盖“7条鱼、4个果、3棵菜”)及“川渝豆芽安全专项整治”等联合行动中,依托平台数据支撑开展精准抽检,累计完成样品检测176批次,靶向治理成效显著。三是成果共享,提升“整体水平”。通过深化区域协同治理,不仅筑牢了本地安全防线,也为提升整个川渝地区农产品质量安全水平、服务区域高质量发展和人民群众高品质生活贡献了达州力量。近三年,全市农产品质量安全省级例行监测合格率稳定在99.6%的高位,交出了一份让群众安心、让市场放心的合格答卷。(达州市农业农村局 王晴 冯小峰)