培育壮大乡村特色产业是推进乡村全面振兴的重要途径。近年来，位于黑龙江省孙吴县西兴乡的聚源和种植专业合作社始终以“育特色产业、带农户增收、活乡村经济”为初心，累计投入约100万元，从设施建设、就业帮扶到技术创新多维发力，深耕食用菌种植领域。不仅破解了当地农户“想增收没门路、要就业离家乡”的困境，更成为推动乡村特色农业标准化、助力乡村全面振兴的核心力量。
搭好“硬件骨架”，守住产能“基本盘”。特色产业要长久，基础设施是根基。合作社自成立之初便围绕食用菌种植全流程，精准布局核心设施，彻底解决传统散户种植的“痛点”。建成占地20亩的专业化种植基地，核心区域面积超3000平方米，配套建设1座冷库、12个标准化种植大棚，形成“培育—管护—存储”的全流程闭环管理。在品种布局方面，以市场需求为导向，确定“平菇为主、猴头为辅”的种植结构，当前稳定培育平菇4万袋、猴头菇3万袋，为后续市场供应和农户增收打下坚实基础。
设立“家门口岗位”，攥紧增收“钱袋子”。围绕食用菌种植全链条，设计“长期岗+短期岗”多元化模式，常年吸纳30余名村民稳定就业，负责基地日常运营，采收旺季时再增设10余人的短期灵活岗位，适配不同需求。合作社每年用于务工人员的人工费超10万元，助村民实现“顾家、挣钱两不误”。截至目前，近百名村民通过合作社就业增收，将“产业红利”化为“真金白银”，缓解“外出务工顾不上家、留乡就业没出路”难题。
用好“新兴技术”，做优菌菇“致富链”。以“技术破局”推动产业升级，用科学管理和创新模式，让普通菌菇卖出“好价钱”，打开“大市场”。精准把控大棚各项指标，所培育的平菇供不应求，每斤批发价3—3.5元，比普通散户种植的高0.5—1元，实现“优质优价”。负责人马兆信主动赴外学习先进种植技术，改进培育模式，将平菇亩产从最初的1500斤提升到2000斤以上，让“一亩地出更多好菌菇”成为现实。积极拓宽销售渠道，主动对接县内商超及农贸市场，建立稳定销售网络，每年20吨鲜品、5吨干货均能售罄，无滞销烦恼。
绘好“延链蓝图”，拓宽共富“同心圆”。 以“扩优势、提效益、强带富”为目标，进一步放大对乡村全面振兴的带动作用，让“菌菇产业”辐射更多农户。维持现有培育规模，确保年收益稳定在20万元以上，同时保障岗位供给，让村民就业增收“有保障、不打折”。在此基础上，延伸产业链条，探索食用菌深加工，开发菌菇干货礼盒等产品，打破单一销售模式，同步增加务工村民收入。同时，优化品种拓市场，计划引入香菇、金针菇等品种，丰富种植结构。计划3年内将销售范围向周边县市区辐射。（孙吴县西兴乡人民政府 李子强）
