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故宫酒业:以文化传承赋能产业高质量发展

文化遗产作为历史的见证者,承载着中华民族的智慧、情感和价值观,是文化自信的坚实根基。在文化强国建设的伟大壮阔征程中,每一个文化遗产都是一座灯塔,照亮我们前行的道路,指引着民族精神的传承与发展。

故宫酒明代古窖池群自明嘉靖年间始建,460多年持续使用从未间断,这不仅是中国酿酒技艺传承的“活化石”,更是中华民族坚韧不拔、精益求精精神的象征。它让我们能够触摸到历史的脉络,感受到先辈们的匠心独运。近日,故宫酒业明代古窖池群申报国家级文物保护单位,不仅是酒业发展史上的重要里程碑,也是新时代文化传承与产业创新融合的生动实践。

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文化与产业从来不是孤立的存在,而是相互交融、相互促进的有机整体。故宫酒业的古窖池群,是其产业发展的核心竞争力所在。这些古窖池在岁月的沉淀中,孕育出独特的微生物群落,为酿造优质白酒提供了得天独厚的条件。这种独特的文化资源,转化为产品的差异化优势,推动了故宫酒业在市场中的稳健发展。同时,产业的发展也为文化的传承提供了物质保障。故宫酒业通过不断创新发展,将更多的资源投入到古窖池群的保护、研究与传承中,形成了文化保护与产业发展的良性循环。这正是文化产业“双效统一”的生动体现,既实现了经济效益的增长,又促进了文化的传承与弘扬。

在全球化的时代背景下,文化交流与合作日益频繁。中国文化要走向世界,就需要有更多像故宫酒古窖池群这样具有代表性的文化符号。古窖池群所蕴含的中国传统酿酒文化,是世界了解中国文化的一扇窗口,能够吸引更多国际目光聚焦中国文化,促进中外文化的交流与互鉴。这不仅有助于传播中华优秀传统文化,提升国家文化软实力,也能为世界文化多样性做出贡献。古窖池群的保护与发展,既遵循了文物保护的科学规律,又融入了现代产业发展理念,让古老的酿酒文化在新时代焕发出新的生机与活力。

在新时代的伟大征程中,我们要重视文化遗产的保护与利用,在文化传承中寻找产业发展的新动能,在产业发展中实现文化的创新传承。(刘金浩)

[责任编辑:钟超]