“现在养猪场建有1500多平方米猪舍，生猪存栏500多头。我们养的是杂交红毛野猪，主要用粮食喂养，虽然成本高一些，但是猪肉的品质好很多。”
产业兴旺是乡村振兴的重要基础。乡村产业振兴,认清区位优势十分重要。近年来，在山西省阳泉市盂县仙人乡东庄头村成立的盂县东庄头村股份经济合作社，从发展生猪养殖到规模种植农产品，形成了“养殖—种植—加工”的循环农业产业链条，呈现出农林牧深度融合、种养加一体经营、产供销相互衔接、一二三产联动发展的良好态势。2021年，东庄头村养猪场出栏肉猪200头，繁殖小猪200头，收入100多万元。养猪产生的1000多吨猪粪可供1000多亩耕地当有机肥使用，节省肥料开支30万元。全村有100多人从事养殖、种植和农产品加工。2021年，村民人均纯收入1万元以上。
2021年，新一届仙人乡党委、乡政府经过充分调研，并根据群众意见建议，最终确定了“以林果、蔬菜、畜牧作为全乡乡村振兴的强项，举农产品‘龙头’，嫁接高新技术，发展全乡特色经济”的新思路，带领农民“靠山吃山”。在产业结构调整中，通过搞活机制、资金扶持、科技拉动等政策措施，积极引导和鼓励农民改种经济作物，并利用山地资源，发展畜牧业，为乡村振兴打下了坚实基础。截至2021年底，全乡生猪存栏3500多头，能繁母猪366头；牛存栏213头，羊存栏4557只；家禽存栏3344只。
仙人乡积极鼓励各村深化“农旅融合”，在垴上村每年举办“红薯文化节”，助力全乡绿色发展。在万亩核桃基地的基础上，主推“仙人红薯”“仙人有机糯玉米”“垴上红叶”“里山南越野跑”等特色品牌，亮出一张张“仙人”名片。“仙人红薯”是仙人乡特色农产品，口感香、甜、粉、酥，且富含十多种微量元素，营养价值很高，获得无公害农产品认证，是国家农产品地理标志保护产品。2021年，全乡共种植1000亩红薯。狮子神村的盂县贞祥红薯种植专业合作社“仙人红薯”品牌越叫越响，入社农户达126户，辐射带动仙人乡十几个村种植红薯，每年生产红薯200吨，产值1400万元。
在仙人乡，紫苏作为调整种植结构的首选作物被推广种植，成为当地农民的“致富草”。本着“原料有基地、加工有企业、产品有品牌、质量有保障”的目标，建立了紫苏种植基地和加工车间，实现了紫苏产业“农头工尾”。目前拥有3000亩紫苏种植基地和先进的加工设备，可以生产紫苏油、紫苏饼、紫苏精油皂、紫苏茶等。（王宝香 郝连爱）
