孩子们在环保“妙妙屋”开展环保教育
党的十九大报告指出：“建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计”，“要像对待生命一样对待生态环境，加快生态文明体制改革，建设美丽中国”。“绿水青山就是金山银山”的思想也表明了环境保护是中国未来发展的一个重要课题。我园地处海淀北部新区，紧邻中关村环保科技园区，这些因素都使我们更加意识到环境保护的重要价值。自建园以来，我们遵循以促进幼儿全面发展为核心的原则来实施环保教育，坚持走绿色环保的特色育儿之路，在幼儿人生的启蒙阶段融入环保教育内容，不仅丰富了园所已有的课程体系，更对幼儿的全面发展和社会进步有着重大而深远的意义。
以尊重儿童为本 深入挖掘环保教育的价值与内涵
我们常说，“教育要从娃娃抓起”，环保教育亦然。《3-6岁儿童学习与发展指南》强调，幼儿园要注重幼儿的环保意识培养，使得广大幼儿能够爱护大自然，关心环境，塑造其珍惜自然资源的积极情感。可见，在全面贯彻落实《指南》精神的大背景下，幼儿园在开展各项教育活动的过程中，将环保教育进行渗透与融合已经成为非常重要的趋势。作为管理者，我认为在课程建构的过程中应该把握以下几点：第一，落实“为了环境的教育”，即通过环保课程的实施来发展幼儿环保责任感的终极目标；第二，落实“关于环境的教育”，即通过环保课程的实施帮助幼儿获得有关环境保护的基本认知；第三，落实“在环境中的教育”，即通过贴近幼儿的真实生活渗透环保教育课程，进而发展幼儿的行为习惯和解决问题的能力；第四，落实“通过环境的教育”，即通过环保教育课程的推进实现幼儿的全面发展。与此同时，在深入学习环保教育的过程中，我们发现，无论是生态学理论，抑或建构主义认识论，还是儿童心理学理论，都充分说明了环保教育对于儿童成长具有举足轻重的作用。
基于此，我们深入挖掘环保教育的价值和内涵，让环保教育真正在幼儿园落地生根。在构建环保课程体系的过程中，我们以尊重儿童为本，经历了探索期和建构期两个阶段。在课程体系建设初期，我们的着眼点是构建美丽校园，希望通过整体环境的打造让人们感受到身临其境的美感，从而萌生爱护身边美好环境的愿望。而这种潜移默化的影响，也会逐渐帮助幼儿形成初步的环保好习惯。随着环保意识的逐渐深入，我们形成了独有的“葵花森林”文化。在“有爱、有趣、有益”理念的指引下，我们开始探索更多的环保综合活动。如，面向社区开放的环保画展、“变废为宝”主题亲子创意大赛等，希望孩子们在真实的活动体验中感受到成为“环保小达人”的快乐。此外，我们还申报了“生态学校”建设项目，在项目活动的引领下，实现环保教育的专业化、系统化。在充分的环保实践活动探索后，我们进一步关注到“儿童视角”的环保课程建设。在《指南》精神的引领下，我们以儿童的全面发展为出发点，明确幼儿环保教育过程中能够获得的关键经验，进而生成环保课程的基本框架。
环保作为一个全球性课题，正受到世人瞩目。幼儿是未来的主人，加强对他们的环保教育，让他们从小接受环境保护的启蒙知识，幼儿园有着义不容辞的责任与担当。我们深刻意识到环保教育必须要从娃娃抓起，教会孩子们做环保的小卫士，让他们的未来更加幸福美好，这才是环保教育的深层次价值所在。
以教育活动为纲 全面实施环保教育的效果与评价
著名教育家陶行知曾提出：“一日生活皆课程，生活即教育。”幼儿每天从入园至离园这一日之中的每一项活动都是幼儿全面发展的核心价值。为了全面深入渗透环保教育，我们在环保课程实施的过程中，强调教育活动一定要贴近幼儿一日生活和社会实际，鼓励幼儿亲身体验，牢固树立幼儿的环保意识。
在环保主题教育活动上，我园通过亲身经历，亲手操作，鼓励全体幼儿从点滴做起，让幼儿感受到环保的真正意义。如，每月开展一个环保教育主题，设计与主题相关的系列活动，引领幼儿层层深入地探索，使幼儿获得科学的环保知识，提升幼儿的环保意识。主题选材从幼儿身边熟悉的家庭和幼儿园环境入手，再逐渐迁移到我们生活的城市环境，最后拓展至人类生活的地球环境。如，“绿色天使广播站”“好玩的报纸”“守护春天”“地球清洁工”“清洁的空气”等主题活动，教师们通过各种教学策略的设计，使活动具有了较强的实操性，让“环保”这一本身抽象的词汇具体形象化，自然而然地与幼儿的关注点聚焦在一起，激起幼儿极大的参与兴趣和愿望。而这些环保主题，既相对独立，又与常规主题中的五大领域相融合，保证幼儿在接受常规教育的同时，还能获得环保方面的特色教育。
同时，我们以“日行一善”为载体，在幼儿的一日生活中推进垃圾分类活动。我们在园内建立了国际生态学校，引进安装了大型厨余垃圾处理设备——“环保妙妙屋”。在这里，小朋友们可以了解到垃圾处理系统的运行过程，知道厨余垃圾经过处理可以变成有机肥料。平日里，孩子们也会主动把厨余垃圾收集起来，定时送入这个神秘的大机器，并用劳动所得的肥料来种植自己心爱的小植物，体验着做一名“环保小卫士”的快乐与自豪。
为了增强环保教育活动的深入性，我们以课题研究为推动，参与了中国学前教育研究会“十三五”重点课题《幼儿教师科学领域专业成长的支持策略研究》，通过开展《支持幼儿自然角探究的教育实践》子课题研究，将环保教育实践与大自然探秘的主题活动相结合，以“生成性话题、节日引发的话题、深入研究的话题”三种形式开展小中大班环保教育活动。如，在小班开展的探秘昆虫的过程中，跟随幼儿“好的还是坏的”的问题生成“益虫与害虫”的探究；中班结合“植树节”活动开展保护树木、珍惜水资源的环保教育活动；大班结合“生命的故事”探究生成“秋收冬藏”“从小螳螂开始的食物链”“爱心领养站”等系列探究……我们希望通过贴近幼儿生活、来源于幼儿真实兴趣的话题，更大程度上回归儿童视角，在引导幼儿亲近自然、游戏自然、深入探究自然现象的基础上爱上大自然，从而萌发守护大自然、关爱身边动植物，甚至萌生爱心和环保责任感的愿望。
以环保为本，育金色未来。多年来，我园通过环保教育的探索与实践，效果显著，环保意识已在“葵花园”里蔚然成风。随着我园环保教育课程体系的不断建构，我们对课程评价也有了更多的思考和尝试。首先，在日常生活中，我们会引导教师观察幼儿对动植物的态度、是否能够脱离老师的提醒自主完成垃圾分类、是否能够做到节约用水、进餐时不浪费粮食等方面的表现，根据幼儿行为的外显程度，来评价课程实施的效果；其次，在大型的环保主题活动中，我们更加关注幼儿的综合表现，以求教育推进过程中更好地促进幼儿的全面发展；再次，我们也会关注教师在设计和实施环保教育过程中的专业发展，使得环保课程实施更有可持续发展的价值。
环保教育，功在当代，利在千秋。新时代，我们要以生态文明建设为蓝本，大力开展环保教育，培养幼儿环保意识，提高幼儿的生态环境保护能力，为建设美丽中国贡献力量。
（作者为北京市海淀区北部新区实验幼儿园北辰园执行园长）
