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江苏宿迁宿城区市场监督管理局多举措保障市民“果篮子”安全

随着夏季高温来临,市民对于水果的消费需求大大提高,为防止腐烂、残次水果流入市场,保障市民吃上新鲜、放心的水果,宿城区市场监督管理局多项措施强化果品安全监管。

加大宣传,增强主体责任意识。要求辖区内水果批发商、水果销售商、农贸市场内的水果摊贩认真履行进货查验义务,杜绝购进腐败、残次水果,对于长时间未售出已经腐败变质的水果及时进行清理,严禁售出。督促经营户建立和完善进销货台帐,把好进货关,确保进、销货情况有据可查。

开展安全抽检,确保质量安全。联合食品检测机构,对投诉举报较多、易发生食品安全隐患的水果以及近期上市的荔枝、杨梅和桃子等时令水果进行抽检。截至目前,已抽检12批次水果,将根据检验结果进行相应处理。

延长监管链条,加强对饮品店的监督检查。为防止腐败、残次水果经过二次加工流入市场,危害市民生命健康,该局对辖区内的饮品店进行了集中排查,重点排查销售鲜榨果汁的饮品店,对其水果的进货渠道、贮存设施、环境卫生进行重点检查,严禁使用腐败、残次水果进行加工、销售。

[责任编辑:张莉]
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